Chez Manon: Ricette Semplici Da Una Cucina Di Casa Francese Libro Di Cucina

Oltre 80 ricette deliziose da cucinare a casa.

Chez Manon è un libro sentito pieno delle ricette di famiglia di Manon, così come piatti francesi contemporanei che rendono l'intrattenimento senza sforzo, sia che si tratti di un brunch per due o di un pranzo per una folla.

I capitoli sono disposti come un classico menu francese, permettendoti di mescolare e abbinare in base a ciò che è di stagione. Le ricette includono classici, come i Croissant di Pistacchio e Mandorla, la Torta di Pollo e Prugne e il Salmone in Crosta, fino ai più moderni Tarte Tatin di Barbabietola e Insalata di Mozzarella, Nettarine e Nocciole. I dessert sono affari da leccarsi il cucchiaio, come il Gâteau di Cioccolato e Pere, i Profiteroles Fatti in Casa Facilmente e la Torta di Mele di Mamie.

Con un capitolo di piani pasto a prova di errore così puoi 'Ospitare Come un Francese' con facilità, questo libro di cucina svela una volta per tutte la cucina francese.