Libro di Ricette Cult di Barcellona

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'Un'introduzione allettante e informativa alla cucina Barcellonese.' - Publisher's Weekly

La costa, le opere d'arte, le vie affollate e i vicoli gotici ...

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'Un'introduzione allettante e informativa alla cucina Barcellonese.' - Publisher's Weekly

La costa, le opere d'arte, le vie affollate e i vicoli gotici - la pura gioia di vivere! Questo libro ti trasporta nella metropoli brulicante della Catalogna attraverso i suoi famosi piatti locali. Dalle tapas classiche irresistibili, come le patatas bravas e le crocchette, ai piatti famosi dei ristoranti come il bacalao e la miglior paella di sempre. Includendo consigli sulle offerte da provare assolutamente dai mercati alle bodegas più popolari e alle cucine nascoste di questa città cult. Barcelona Cult Recipes è l'ideale per pianificare un viaggio o per rivivere la nostalgia post-vacanza per chiunque desideri godere dello spirito di Barcellona ovunque si trovi.

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Autore: Stephan Mitsch
Copertina rigida
272 pagine
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