Livre de cuisine signé Easy Wins

La cuisinière primée et best-seller Anna Spiro a choisi quelques-unes de ses choses préférées : 12 ingrédients phares, du citron à l'huile d'olive, du miso à la moutarde et du tahini aux tomates, pour rehausser les saveurs dans la cuisine.

Pour ces héros culinaires, Anna Spiro a créé 132 nouvelles recettes, chacune débordante de saveur. Il y a le Pilaf Double Citron avec Amandes au Beurre Noisette; Pommes de terre rôties au fromage et aux pickles; Dhal de tomates et citron en plaque; Cassoulet de haricots blancs, tomate et tahini; Rarebit au miso; et Sundae au beurre de cacahuète, cerise et chocolat. Ces recettes super simples seront cuisinées encore et encore et deviendront vos dîners en semaine et vos festins du week-end.

Anna Spiro donne également ses règles d'or pour des victoires faciles en cuisine et ses recettes vous aideront à consommer autant de plantes diverses que possible – le meilleur pour vous et pour la planète. Elle vous guide sur comment rendre tous vos plats plus savoureux et suggère des substitutions à base de plantes pour une saveur incroyable dans votre cuisine végétale.

Easy Wins transformera votre cuisine et fera chanter vos plats.