Dinner von Meera Sodha Buch

Dinner ist eine frische und freudige Feier der Kraft einer guten Mahlzeit. Ausgehend von Meeras 'New Vegan' Kolumne im Guardian und einer breiten Palette asiatischer Küchen, beinhaltet Dinner auch viele brandneue Rezepte, alle kreiert, um die Frage: Was gibt's zum Abendessen? auf eine spannende und köstliche Weise zu beantworten.

Entdecken Sie 100 lebendige, leicht zuzubereitende vegetarische und vegane Hauptgerichte voller Geschmack, einschließlich gebackenem Butter Paneer, Kimchi und Tomatenspaghetti und in Satay-Sauce gerösteten Auberginen. Es gibt auch lächerlich leckere Desserts, wie Kokosnuss- und Kardamom-Traumkuchen und Bubble-Tea-Eiscreme, sowie vielseitige und überraschende Beilagen, einschließlich Salz- und Essigkartoffelsalat und Spargel-Cashew-Thoran.

Von Schnellkochrezepten über Wunder aus einer Pfanne bis hin zu köstlichen Gerichten, die Sie einfach in den Ofen schieben und sich selbst überlassen können, ist Dinner der wesentliche Begleiter für die wichtigste Mahlzeit des Tages.